Betrieb mit Herz
Für uns als Familie ist unser Handeln eine Herzensangelegenheit, die wir mit Leidenschaft und einem ganzheitlichen Ansatz verfolgen. Bereits im Jahr 2001 hat uns diese Überzeugung dazu bewegt, unsere Weingärten und landwirtschaftlichen Flächen vollständig auf biologische Bewirtschaftung umzustellen.
Die Natur gibt bei unserer Arbeit den Takt vor. Wir verstehen unsere Arbeit als Teil der natürlichen Kreislaufwirtschaft und widmen uns jeden Tag dem Ziel, diese noch besser zu verstehen. Unsere Weingärten werden behutsam und händisch bewirtschaftet. So lernen wir jeden einzelnen Rebstock und jeden Weingarten intensiv kennen und legen damit den Grundstein für die Qualität, für die der Name Hofschneider steht.
Es ist eine Besonderheit mit der Natur so nah arbeiten zu dürfen!
Unsere Lieblingsweine
Stöbere durch all unsere Favoriten!
