Grüner Veltliner Bärnreiser
Informationen zum Wein
Informationen zum Wein
Grüner Veltliner Carnutum DAC
Weißwein | 0,75l
• 100% Grüner Veltliner, trocken
• Handlese
• Bio
• Alkohol: 12,5%vol
• Restzucker: 3,8g/l
• Säure: 4,8g/l
Herkunft: Österreich, Niederösterreich
Weinbaugebiet: Carnuntum
Weingarten: Ried Bärnreiser, Weingarten in Höflein
Boden: sandige Lößböden mit Donau Schottereinlagerungen und tonigem Unterboden, mit Kalkanteile
Kostnotiz:
Unser Grüner Veltliner zeichnet sich durch seine reifen Apfelaromen mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten und knackiger Säure aus. Mit dezenter Pfeffrigkeit widerspiegelt er seinen eleganten Charakter. Einfach klassisch, wir lieben Grünen Veltliner!
Vinifikation:
Handlese und Selektion direkt im Weingarten, schonende gepresst, kontrollierte Gärung im Edelstahltank bei 18-20°C, Reifung auf der Feinhefe bis Dezember 2023
Speiseempfehlung:
„ein super Allrounder für jegliche Gerichte“
Fischgerichte, Österreichische sowie Asiatische Küche, kräftigen Käsesorten, Ziegenkäse, frische Salate wie auch leichte Pasta und Risotto Gerichte.
Versand
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